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如何优雅地请领导吃饭？在几年前，请客吃饭并不是一件难事；但是，在当前体系内的环境下，请客吃饭确实成为一项门槛很高的技术活儿。傻瓜才说，领导，我想请你吃饭，您给我一个面子。如果不具备条件，领导是不会给你面子的。
现在的领导心态与几年前大不一样了，不安全的饭局不参加；不重要的饭局不参加；没有较大利益关系的饭局不参加；没有实质意义的饭局不参加；大呼隆式的饭局不参加；有心理负担的饭局不参加；有不了解底细的陌生人在场的饭局不参加；朋友“搭桥”请托事项的饭局不参加。
所以，能把领导约出来吃饭，首先要解决以上几个心态问题。这个问题要分为三个层次和维度：第一个层次是自上而下，上级领导请他吃饭，属于有重大利益关系，你看他是不是屁颠屁颠提前到场。第二个层次是平级相约，有资源有利益有制约等关系的，他不得不参加。第三个层次是自下而上，下属请领导吃饭，那么，就要看领导的心情了。
所以，比较难请的饭局是下属邀请上级领导的饭局。这种饭局，无非三个目的：投资感情、拉近关系；请他办事；感谢培养和关心。换位思考一下：只有第三种“感谢酒”，属于“过去式”，没有心理负担。所以，作为下属，请领导吃饭，最好的“切入点”是感谢酒。
请领导吃饭，第一步是能约出来、让他欣然同意，第二步是地点和人物都安全、让他放心，第三步是吃喝玩乐让他尽兴，第四步是安全送他回家，形成闭环管理。
第一步是确保邀请成功。
理由最好选择是“感谢酒”，邀约的理由一定要具体、详实、真诚，不要泛泛而谈，要有具体事例佐证。比如，领导，上次你力排众议，把唯一的进修名额让给了我，让我获益匪浅。我特别想敬一杯酒，否则不足以表达我对您的感谢之情，希望您能给我这个面子。
如果你觉得自己的分量不够，可以找中间人替你出面邀请，比如，领导的老乡、战友、同学等等，有这种人在中间“搭桥”，就容易邀约成功。
另外，这种人还有一个功能，就是帮你“垫话”，你不方便说的话，让他们作为“过渡”帮你说，比如，他们会在饭局上为你说好话、帮你吹风、给领导提议，这种人自己不是能说的，否则，领导无法表态。通过中间人，在你和领导之间设立缓冲区。
第二步是确保地点和人物安全。
你不可能一个人请领导一个人吃饭吧，大眼瞪小眼吗？你需要找陪客，陪客名单要请领导过目，不要有领导不喜欢的人、不放心的人或竞争对手、口碑不好的人。
选择饭店的地点，也要征求领导的意见，安排在哪里比较方便（安全），绝对不要安排在让领导忌讳的地方或让领导感到不安全的地方。
陪客要有素质，绝对不能拍照发朋友、不能到处吹嘘，等等，坚决防止他们闹出什么幺蛾子来。
第三步是让领导尽兴。
饭局的关键不是“饭”而在“局”，领导不缺这顿饭也不缺这瓶酒，关键让他要开心、舒心、痛快。所以，选择陪客一定要选有酒量的、会说话的、懂饭局规矩的人。
当然，如果你没有陪客的话，也可以请领导“叫人”。总之，在饭局上要围绕领导转，突出领导的地位，千万不要转移话题、喧宾夺主，让领导受到尊重，喝得开心，达到身心愉悦的目的。
第四步是完成闭环管理。
千万不要觉得你的饭局就是你的地盘，绝对不能有“我的地盘我做主”的思想，尤其是你自己不能提议“饭局结束”，一定要把“饭局结束权”让给领导，领导说什么时候结束才能结束。
结束后，要请示领导，是不是去捏捏脚、醒醒酒；唱唱歌、透透酒？如果领导不坚决反对，就等于默许，赶紧“安排上”。让领导身心放松，才是待客之道。如果领导反对，也不要强求，毕竟有些领导还是爱惜羽毛的。
最后，一定要送领导平安到家，方能算是“全过程闭环管理”结束。
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